Circolare

Por Chris Bicalho – B360 Travel
Tel: (11) 3038-1515

Coco&Co

Parisienses da gema não são de revelar seus endereços gourmet a qualquer um, não. Guardam segredo dos melhores bistrôs e cafés da cidade, escondem das raposas suas galinhas dos ovos de ouro. Mas de tanto ciscar no terreno alheio, às vezes descobrimos uma portinha ali, outra acolá, ouvimos o galo cantar e chegamos ao lugar – mas sempre devagar, pisando em ovos para não quebrar a rotina deles, vale lembrar.

Coco & Co

São dez da manhã e as mesas do Coco & Co já estão devidamente ocupadas. Diz que a turma madruga mesmo (ah, vai, pra quê acordar antes disso em Paris?) para conseguir um lugar ao sol por ali, acordam com o galo mesmo. E por uma ótima razão: aqui, no coração de Saint-Germain, come-se o melhor café da manhã da Rive Gauche.

Coco & Co

No cardápio? Ovos! Exclusivamente! Ovos de todos os tipos, tamanhos, tempos de cozimento, centenas de acompanhamentos. Benedict (com sementes de lavanda, incrível), pouché, omeletes, mexidos, fritinhos… Delícia de dica, ideal para café da manhã em grupo, a dois ou em família. Brunch também imperdível, com saladas orgânicas, frango e, clara – quer dizer, claro –, muitos ovos. Você não gosta? Que pena! Não sabe o que está perdendo.

Vai lá: fica no número 11 da Rue Bernard Pailissy, pertinho do metrô Saint-Sulpice.

Coco & Co