Cafeína

10/11/2012 - 10:30 | Por: Circolare

O Santo Grão está em festa. Isto porque acaba de arrematar com exclusividade as duas únicas sacas do café que obteve a maior nota no 11° Concurso de Qualidade Café de São Paulo, na categoria microlote. Produzido por Moacir Donizetti Rossetto, de Caconde, o café recebeu a nota 9,023 da comissão do concurso, organizado pelo Sindicato da Indústria de Café do Estado (Sindicafé-SP), pelo Museu do Café e pela Associação Comercial de Santos.

De produção artesanal, o café foi considerado pelo júri como frutado, cítrico, com doçura marcante e gosto intenso e prolongado. O Santo Grão receberá no dia 13 de novembro o certificado da compra no Museu do Café em Santos.

Imagem: Divulgação