Circolare

Imagem: Reprodução

A coluna Paladar do Jornal Estadão revelou uma lista interessante! Eles revelaram o valor da conta nos 10 melhores restaurantes da América Latina, entre eles os famosos Central e Maido, localizados em Lima, no Peru, D.O.M – do Chef Alex Atala -, localizado em São Paulo, e o Pujol, localizado na Cidade do México.

A lista foi baseada no “menu degustação”, servido nos 10 restaurantes selecionados.

Para conferir quanto sai a conta, clique aqui.

Um novo aplicativo chamado “Primeira Mesa” promete dar 50 % de desconto em restaurantes espalhados por todo país. Para ter acesso ao benefício o cliente terá que comprar um voucher “Primeira Mesa”, no valor de 12 reais, reservar sua mesa através do site ou do aplicativo, e pronto! Os pratos do seu almoço ou jantar sairão com 50% de desconto.

Assim como você deve imaginar o desconto não se aplica às bebidas,e o voucher vale para mesa de até 04 pessoas!

Para se cadastrar ou para conhecer melhor o “Primeira Mesa”, é só clicar aqui, para baixar o app é só clicar aqui.

O Airbnb anunciou que irá passar a oferecer aos seus clientes a possibilidade de fazer reservas em mais de 700 restaurantes em 16 cidades dos Estados Unidos. Em entrevista, o CEO do Airbnb, Zoe Zadeh, disse que a ideia não é inserir todos os restaurantes em sua plataforma, mas colocar apenas aqueles que os viajantes deveriam ir.

Adoramos a novidade!

Imagine jantar, casar, comemorar o seu aniversário em um restaurante “fincado” em uma sequoia a 40 metros de altura? Impossível? Não se você estiver na Nova Zelandia. O Edwoods Treehouse é um espaço para realizar eventos sociais e corporativos, completamente diferente de tudo o que você já viu.

Para entender só mesmo conferindo as imagens. Para mais informações, clique aqui.

O restaurante D.O.M., que sempre aparece na lista dos melhores do mundo, do chef Alex Atala, está prestes a virar um hotel.

Segundo o colunista Arnaldo Lorençato, da Veja São Paulo , o chef será dono de um hotel nos Jardins, em São Paulo.

O empreendimento terá o mesmo nome, assim como o famoso restaurante. De acordo com Lorençato, o prédio terá 26 andares, além de uma torre residencial com dez andares; ainda em fase de captação de recursos, a novidade deve ficar pronta em cinco anos.

Quer se deliciar em bons restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro e ainda ganhar descontos? A plataforma colaborativa WeSeek Food te ajuda a encontrar as melhores opções nos mais variados tipos de cozinha, com descontos de até 50% nos estabelecimentos parceiros do app.

Para ter o benefício, o usuário deve fazer parte do WeSeek Club. Por R$ 6,99 por mês, os membros têm a partir de 10% até 50% off nos mais de 300 restaurantes parceiros nessas cidades. Vale ressaltar que os usuários que utilizam a rede social ganham pontos que podem ser trocados na assinatura.

No Brasil desde quarta-feira para comemorar os 18 anos do filho, Lucas, Mick Jagger ainda foi visto no país na tarde desse sábado (20).

O vocalista dos “Rolling Stones” saiu do hotel onde está hospedado, o Fasano, a pé, para almoçar no restaurante Gero, nos Jardins. Acompanhado da filha, Georgia May, ele ficou das 14h30 até as 16h30 no local.

Pelo jeito Mick já tem o seu restaurante preferido em São Paulo. Na quinta ele também foi visto almoçando no Gero…

O já famoso restaurante 3 estrelas Michelin, “Eleven Madison Park”, em Nova York, foi eleito o melhor restaurante do mundo pela revista britânica Restaurant, desbancando o então campeão do ano passado “Osteria Francescana”, de Massimo Bottura.

Abaixo você confere os 10 primeiros colocados. Sobre o D.O.M de Alex Atala? Sim ele aparece na lista na 16° posição.

No. 1 Eleven Madison Park (EUA)
No. 2 Osteria Francescana (Itália) -campeão em 2016
No. 3 El Celler de Can Roca (Espanha)
No. 4 Mirazur (França)
No. 5 Central (Peru)
No. 6 Asador Etxebarri (Espanha)
No.7 Gaggan (Tailândia)
No.8 Maido (Peru)
No.9 Mugaritz (Espanha)
No.10 Steirereck (Áustria)

Receitas frescas para a estação mais quente do ano. Recém-inaugurado, o restaurante Sympa, dos Jardins, já traz novidades no menu.

O irrequieto chef Thiago Cerqueira Lima aposta em entradinhas e pratos em que predominam peixes e frutos do mar, com ingredientes da estação, como frutas tropicais, ervas e alcachofras. Cortes mais leves e magros, como filé mignon e aves, como peito de pato, também são opções para a temporada.

Dentre as estrelas, estão as vieiras, molusco de sabor e formato marcantes (uma concha), também conhecido, em francês, como Coquilles de Saint-Jacques ou Coquilles, polvos (em versões grelhadas e em saladas), lulas e peixes da costa brasileira – com entrega diária – como carapau, dourado-do-mar, olhete e prejereba. Os ingredientes são frescos e vêm do litoral do Nordeste e do Sul do país. Maiores e mais tenras, as vieiras vêm do Canadá.

Imagem: Raphael Criscuolo

Pela terceira vez consecutiva o restaurante peruano Central, do chef Virgilio Martínez, está em primeiro lugar na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.

O segundo lugar foi para o também peruano Maido, do chef Mitsuharu Tsumura, e o terceiro para o brasileiro D.O.M., de Alex Atala.

No quarto lugar da competição ficou o chileno Boragó, do chef Rodolfo Guzmán, e na quinto e sexta posição os mexicanos Pujol, de Enrique Olvera, e Quintonil, de Jorge Vallejo. O brasileiro Maní, de Helena Rizzo e Daniel Redondo, se manteve na oitava posição.