Receita do dia: Tortinha com massa podre de grão de bico e pasta de tâmara
07/07/2014 - 16:30 | Por: Circolare
@patriciahelu mostra mais uma receitinha light e cheia de sabor para alegrar a sua segunda-feira. Papel e caneta na mão.
Ingredientes:
200g de grão de bico cozido
100g de farinha de arroz
Tâmaras
Água ou leite
Adoçante
Modo de preparo: Tire as pelinhas do grão de bico e misture com a farinha de arroz. Aos poucos coloque a água ou o leite para dar liga e no final adicione adoçante a gosto.
Para a pasta: deixe as tâmaras de molho em água quente por 20 min, depois bata-as com a água que ela soltou aos poucos até que fique com a consistência desejada.
Coloque a massa na forminha e leve ao forno baixo por uns 20 min. Ela tem que ficar molhadinha pois quando vai ao forno ela resseca bastante.