Circolare

Para deixar sua segunda-feira ainda mais interessante, Patricia Helú ensina a fazer uma receita de biscoito de polvilho funcional. Para matar aquela fome no final do dia!

Ingredientes:

2 xícaras de polvilho azedo

1 ovo

1 colher de sopa de óleo de coco

½ xícara de água quente

1 colher de sopa de semente de chia

1 pitada de Sal Rosa.

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes exceto a água. Vá acrescentando a água aos poucos até formar uma massa homogênea (não gruda na mão). Modele no formato que desejar e coloque na assadeira. Pré-aqueça o forno em 200°C e quando for colocar a assadeira abaixe para 180°C. Deixe assando (eles vão crescer um pouquinho) por 15 à 20 minutos.

Imagem: Reprodução