Circolare

Para facilitar a vida de quem vive na correria, Circolare separou uma receita rápida, prática e saborosa de pão de minuto, ideal para comer no café da manhã ou nos intervalos entre as refeições.

A receita traz uma combinação de diversos ingredientes benéficos à saúde, como a farinha de trigo integral e o açúcar mascavo, que são mais nutritivos, do que as versões tradicionais. Papel e caneta na mão.

Ingredientes

1 ½ xícara de farinha de trigo branca

1 ½ xícara de farinha de Trigo Integral Grings

1 colher de sopa de Açúcar Mascavo Grings

1 colher de chá de Sal Marinho

1 colher de sopa de fermento químico

2 colheres de sopa de manteiga

1 ovo

1 xícara de leite desnatado

Gergelim Descascado Grings para polvilhar

Preparo

Em um recipiente grande, onde seja possível sovar a massa, misture todos os ingredientes em pó. Faça uma abertura no meio e coloque a manteiga, o ovo e parte do leite. Comece a mexer com as mãos até misturar bem todos os ingredientes. Se necessário, acrescente mais leite aos poucos. Sove a massa. O ponto certo é quando a massa ainda macia se desprende das mãos. Forme 4 bolinhas ou pãezinhos e envolva-os com gergelim. Coloque para assar por cerca de 25 minutos em forno pré-aquecido a 200°C.

Tempo de preparo: 25 minutos

Crédito da Receita: Marília Zielinski, nutricionista da Grings Alimentos Saudáveis

Imagem: Reprodução