Circolare

Neste Dia das Crianças, a empresária e cake designer Mariana Junqueira  criou um projeto muito especial para divertir as crianças e estimular a criatividade! Trata-se de uma caixa especial, contendo uma boneca vestida de confeiteira, um avental e uma faixa de cabelo iguais às da boneca, além de 10 cookies e um kit de confeitos para decoração.

E não para por aí: quem comprar o Kit Boneca, ganhará uma aula de confeitaria de cookies, que será ministrada para as crianças na Loja & Café Mariana Junqueira no dia 12 de outubro, localizada na Vila Nova Conceição, em São Paulo.

O kit completo sai a R$786 e está disponível na Loja & Café Mariana Junqueira, em quantidade limitada.

Conhecida por sua criatividade e por surpreender seus clientes com produtos que fogem do normal, Mariana Junqueira é uma das mais requisitadas confeiteiras da cidade.

Sua loja tem uma decoração inspirada nas boutiques parisienses e se tornou um dos endereços mais disputados para um delicioso café da tarde. “Nossa loja é um sucesso! Oferecemos fatias de bolos fresquinhos, nosso cappuccino com borda de brigadeiro, além dos nossos famosos docinhos”, conta Mariana.

Localizada na Vila Nova Conceição, a Loja & Café Mariana Junqueira possui uma série de produtos para consumo no local, acompanhado de um café e outras doçuras a pronta entrega como a Torta de Brigadeiro Belga, Cheesecake de Frutas Vermelhas, Mini Cake e o famoso Bolo de Coco fresco gelado com calda três leites extra. No balcão, os clientes ainda podem escolher docinhos e bombons, como Trouxinha de baba de moça, Quadradinho de paçoca, Praliné de avelã, Trufa de limão siciliano, Cereja trufada, Coração rendado de frutas vermelhas, Creme Brulé, Marzipã com damasco, Brigadeiro de churros, entre outros.

Pensando nas comemorações de Festa Junina, a cake designer e empresária Mariana Junqueira desenvolveu produtos exclusivos em sua Loja & Café Mariana Junqueira, para trazer aquele gostinho de infância – tão típico dessa época – com um toque de sofisticação. Todos os doces e produtos são assinados pela mãe da confeiteira, Neusa Maria Girardi Franco que trouxe as suas receitas de família para a loja.

Como novidade, a marca preparou um kit especial para levar para casa ou para presentear com 5 doces cremosos típicos da época: Arroz doce com leite de coco, Curau de milho no leite, Canjica com lascas de coco fresco, Canjica com amendoim torrado e paçoca, Arroz doce com acúçar queimado. O kit completo com os 5 potes de doces (180g) tem preço de  R$148,80. Se o cliente preferir consumir na loja ou levar separadamente para casa, cada pote tem custo de R$32.

Dentre os itens do cardápio junino, também estão paçocas banhadas em chocolate belga com espantalho (caixa com 4 unidades – R$107,80), maçã do amor tradicional, coberta com chocolate belga e açúcar ou só coberta com chocolate belga (R$22 a unidade) e a receita de família de quentão (R$74,70). Para compartilhar, também é possível encomendar uma caixa de doces típicos juninos (R$505,80 com 35 unidades).

Há ainda pirulitos de chocolate (R$30 a unidade ou R$115 a caixa com 4 unidades), bolo de fubá – opção com calda de goiabada (R$280), bolo de milho – opção com calda de goiabada (R$280), bolo de maçã (R$280) e bolo de cenoura com cobertura de chocolate (R$280). Morangos banhados no chocolate no palito (R$32), pé de moleque metade coberto com chocolate belga (R$15 – unidade) e paçoca coberta com chocolate belga Callebaut (R$15 – unidade) completam o menu festivo.

Em sua linha de encomendas, a marca possui as opções de Naked Cake, Bolo na Taça, Bolo decorado com docinhos, Mini Cake, Lettercake ou Numbercake, Bolo de Cenoura, Bolo de Churros, entre outros. Além disso, Mariana Junqueira ainda desenvolve presentes corporativos com doces decorados especialmente para empresas. Entre seus clientes estão marcas como Van Cleef Arpels, Cartier, Tory Burch, Banco Alfa, Louis Vuitton, Tiffany & Co., Apsen Farmacêutica, Sansung, Paula Torres Brand, Artefacto, Alexandre Birman.

Inspirada nas cores vibrantes dos desenhos do livro O Mágico de Oz, Mariana Junqueira alegra a Páscoa de adultos e crianças com suas embalagens de ovos coloridos e sabores inconfundíveis. Para isso, a cake designer elaborou sua linha com o objetivo de levar o sentimento de alegria e felicidade, ou seja, o real espírito da Páscoa para a casa das pessoas. “Em tempos de tantas dificuldades, queremos levar para as pessoas a alegria não apenas nos nossos sabores, mas também nas cores vivas e descontraídas”, afirma.

Todos os doces desenvolvidos pela marca são elaborados de forma artesanal, feitos somente com chocolate belga que derrete na boca e ingredientes premium (doce de leite argentino super cremoso, mel orgânico produzido pelo cipó de uva, pasta crocante de avelã com pedaços – feita na cozinha da confeitaria, entre outros), além de lindas embalagens e peças de porcelana recheadas de coelhos e ovinhos de chocolate.

Entre as opções, ovos com sabores bem diferenciados em uma embalagem de palha rústica feita com a trama colorida e fios brilhantes: Amêndoas com avelãs e laranja (600g / R$268), Crocante de caju (650g / R$268), Nozes pecan agridoce (650g / R$268), Ovo avelã crocante meio amargo (780g /R$348), Ovo de Nutella (650g / R$268), Ovo de doce de leite argentino (650g / R$268) Ovo com casca trufada sem glúten sem lactose (650g / R$388). Caixas com 4 metades de ovos de colher, com 85g cada, nos sabores Bolo de cenoura, Ninho e nutella, Brigadeiro e Oreo (R$260) também fazem parte da linha.

Os ovos de colher fazem muito sucesso e esse ano chegam com os sabores Brigadeiro  Ninho com Nutella, Bala de coco, Bolo de cenoura, Oreo com Nutella, Paçoca,  Palha italiana, Creme brûlée,  Brownie trufado, Brigadeiro de Pistache e Brigadeiro Rosa (700g / R$340), também ofertados em caixas com 2 unidades ( 800G / R$ 340,00 ). Outras opções diferentes, os mais vendidos na Páscoa 2020,  completam a linha, como Pão de Mel (Meia casca maciça recheada de pão de mel e doce de leite argentino ( 400g / R$238), Oreo com Nutella (650g / R$288), Dragê  (300g / R$148).

Para as crianças, os destaques são o Ovo Lego (meia casca ao leite, meia casca branco recheado com miniatura surpresa da Lego para os meninos e pulseira para montar para as meninas – R$268), Ovo Toca do coelho (500g / R$388) e o Placa de Waffle com carinha de coelho (400g / R$188).

Para presentear, opções como Cestas de arame em forma de galinha com 12 ovinhos (6 ao leite, 2 crocantes, 2 brancos e 2 meio amargo – 400g / R$298), Lata com bombons em formato de lego (300g / R$158), Cartola com mini coelho de pelúcia e ovinhos sortidos (250g / R$198), Biscoito de Páscoa para pintar (240g / R$148), Lata com palha italiana (250g / R$108), Ovinhos de Galinha recheados nos sabores: Nutella Crocante, Meio Amargo com Marzipan, Ao leite com Nutella, Ao leite com doce de leite, Ao leite com brigadeiro e Oreo com Nutella (R$38), Porcelana Pequena com ovinhos (160g / R$168) e Colomba Pascal (600g / R$198).