Polo Ralph Lauren

29/11/2017 - 16:15 | Por: Circolare

A Polo Ralph Lauren, junto aos empresários Pedro Braun e Bruno Dias, celebrou o ano de 2017 com jantar para convidados na UMA Casa, espaço da agência de entretenimento UMAUMA. O jantar de fim de ano contou com menu assinado pelo restaurante Maní e set do DJ Pedro Sabie.

Mani

16/09/2014 - 17:30 | Por: Circolare

O sucesso do Mani se dá não só pela sua saborosa comida, mas também pela agradável atmosfera, simples e muito charmosa do seu espaço, por isso, São Paulo Guide indica como um dos melhores restaurantes da cidade. Sob o comando dos chefs Helena Rizzo e Daniel Redondo, a casa oferece um cardápio baseado em produtos orgânicos. Entre as surpresas estão um picadinho leve e o já famoso Ovo Perfecto.

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Imagem: Reprodução

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Helena Rizzo é a melhor chef do mundo

25/03/2014 - 12:00 | Por: Circolare

A chef gaúcha Helena Rizzo, que está à frente do restaurante Maní, ao lado do marido, o catalão Daniel Redondo, foi eleita a melhor chef mulher do mundo pelo prêmioVeuve Clicquot.

O Maní ocupa o 46º lugar na lista dos melhores restaurantes do mundo, e o 5º na dos melhores restaurantes da América Latina.

Helena receberá o prêmio durante a festa organizada pela revista “Restaurant” em Londres, dia 28 de abril.

Bárbara Jalles e Missoni Home armam Brunch

09/12/2013 - 09:50 | Por: Circolare

Bárbara Jalles, arquiteta e designer de interiores, arma em parceria com Missoni Home, um brunch em comemoração ao Natal e Final de Ano.

O evento acontece nesta segunda-feira (9) das 12h às 20h, no restaurante Maní, onde Bárbara assinará toda a curadoria.

A confraternização contará com venda especial de jóias de Beatriz Werebe e gifts de Paula Torres.

O canto dos chefs

12/07/2013 - 18:00 | Por: Circolare

O casal Helena Rizzo e Daniel Redondo, ambos chefs do restaurante Maní em São Paulo, abre sua residência para a Casa Vogue. A poucos metros de onde trabalham, a casa, assim como os próprios sócios, faz o estilo low profileA decoração é acolhedora, repleta de objetos que remetem aos antepassados de ambos, como o tríptico, o aparador na entrada e o armário da sala de jantar, herdados por Helena. Já o catalão Daniel, de Girona, na Espanha, cidade em que conheceu a mulher quando ela trabalhava na cozinha do El Celler de Can Roca, trouxe na mala apenas uma bicicleta dobrável e uma camisa do Real Madrid emoldurada e autografada por Ronaldo Fenômeno: “Eu já tinha o principal, então saímos juntos e, de uma vez só, compramos o que faltava: cadeiras, o sofá e um móvel para a TV”, lembra Helena.

A moradia também não deixa de ser uma “extensão” do restaurante. No pátio à frente da casa, a dupla possui uma plantação de ervas e verduras. A muda de manjericão, por exemplo, é utilizada em pratos do Maní. Apesar disso, ambos concordam que casa é lugar de descanso: “Um sofá confortável para assistir a um filme e ouvir música, uma cama gostosa e está ótimo”, garante Helena.

HELENA RIZZO E DANIEL REDONDO©foto Gui Gomes

The World’s 50 Best

30/04/2012 - 18:24 | Por: Circolare

Foi divulgado em Londres, nesta segunda-feira (30), o resultado do prêmio “The World’s 50 Best” da revista “Restaurant” que nomeia os 50 melhores restaurantes do mundo.

O brasileiro D.O.M, de Alex Atala, subiu três posições (de sétimo para quarto lugar). Ele também recebeu o prêmio de melhor restaurante sul americano. Outra grata surpresa foi a subida de vinte e três posições do Mani, ficando agora em 51 na lista.

O dinamarquês Noma manteve a mesma posição e permanece sendo o melhor restaurante do mundo.

Circolo neles.

Qual segredo de Demi?

30/01/2011 - 11:41 | Por: Circolare

A vinda e os passeios do casal Demi Moore e Ashton Kutcher no Brasil estão em todos os tablóides internacionais.

Mas o que mais nos chamou a atenção foi o braço de Demi na porta do restaurante Mani, nesse sábado (29). Fino e sarado, qual será realmente o segredo da bela de 48 anos?

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Agnews