Circolare

Nos Estados Unidos o McDonald’s resolveu usar uma tática certeira para combater a perda de clientes para outras redes como o Burger King e Wendy’s. A mais famosa rede de fast food do mundo está baixando os preços de seus sanduíches em promoções que devem aumentar o fluxo de clientes em suas lanchonetes espalhadas pelo país.

Chamado de “McPick 2”, a promoção, que terá tempo limitado, dará a possibilidade do cliente escolher entre um McDouble ou McChicken, batatas fritas pequenas, por apenas 2 dólares.

As promoções começam a valer já na primeira semana de janeiro de 2016.

Agora é esperar para ver se por aqui os preços também irão baixar.

Das misturas inusitadas, um novo hambúrguer lançado pela Works Kanata, restaurante do Canadá, chamou a nossa atenção. O hambúrguer à principio parece tradicional se não fosse por um ingrediente curioso, manteiga de amendoim e chocolate.

Os doces são o recheio do hambúrguer, que traz como complemento cebolas empanadas e bacon defumado. Apesar de soar estranho, ficamos morrendo de vontade de provar o novo burger.

Lembra que ontem a gente falou aqui sobre a proposta da rede Girafas e Denny’s para o Burger King, sugerindo que, já que o McDonald’s não havia aceitado a proposta de paz, ambas as redes estariam dispostas a “unir” forças com a concorrente para celebrar a paz?

Pois é, o Burger King surpreendeu a todos em uma carta aberta direcionada, não apenas para as duas marcas, mas para todas que demostraram interesse na proposta, disse que esta “aberta e vai seguir adiante com a ideia de parceria”.

Na mesma carta, publicada ontem mesmo, o Burger King ainda disse para o McDonald’s: “take your time”. Sugerindo mais uma vez, e mesmo com a resposta atravessada da “rival”, pensar na proposta com carinho.

Brigas à parte, os “hamburgueiros” de plantão já se animam com as futuras parcerias.

Imagem: Reprodução

Acontece de 7 a 23 de novembro a quinta edição do SP Burger Fest, que reúne mais de 70 casas, com a participação de tops chefs como Morena Leite, Priscila Deus, Paulo Yoller, Julio Raw, Andrea Kaufmann, André de Luca, Yann Corderón e Carlos Bertolazzi.

Além de agitar os foodies na capital paulista, o evento também acontece em paralelo nas cidades de Campinas, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Recife e Brasília como Brasil Burger Fest.

Imagem: Reprodução

 

Ei Bob Esponja! Quem já assistiu ao desenho animado Bob Esponja, sabe que o personagem é figurinha carimbada no Siri Cascudo, restaurante que vende a maior delícia do fundo do mar, o hambúrguer de siri. Pois é, a novidade é que o hambúrguer de Siri em um ambiente igual ao do desenho animado poderá ser degustado no novo restaurante da Salta Burger, que está sendo construido na Palestina.

Para conferir como andam as obras clique aqui.

Novidade para os amantes de hambúrgueres. A quarta edição do “SP Burguer Fest” traz em seu roteiro 70 restaurantes de diferentes especialidades. Casas como Pobre Juan, PJ Clarke’s, Capim Santo, The Fifties, Zena Caffè, entre outros, criam 130 receitas exclusivas para o festival, que acontece entre os dias 16 e 31 de maio.

Além de tudo isso, estão confirmadas também as “Feirinhas Gastronômicas Burguer Fest”, que são totalmente dedicadas aos hambúrgueres. Nos dias 14 e 21 de maio, elas acontecem na Praça Benedito Calixto, e no dia 28, na estreia oficial do “Food Park Butantã”.

Para saber mais sobre o festival, é só clicar aqui.

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Apaixonados por burguers, anotem a dica. De ontem (13) até o dia 17 de março, o bar & restaurante nova-iorquino P.J.Clarke’s inicia sua celebração de 130 anos.

Para isso, as duas unidades do restaurante entrarão no clima da festa com ambiente típico e um cardápio especial com três opções diferentes. O “Irish Nachos”, batatas fritas com casca, pimentão, cebola, bacon e guacamole, o “Shamrock Eggs”, ovo frito com pimentão verde e linguiça e o “Patrick Joseph Clarke’s Hamburger”, carne de fraldinha, cheddar, cebola caramelizada na cerveja escura que foram elaborados especialmente para a data.

Ainda durante toda a semana, a cerveja Eisenbanh também participará do Saint Patrick’s Week oferecendo brindes aos clientes que estiverem por lá.

No domingo (16), um pocket Show de Jazz & Bossa Nova – na unidade Mario Ferraz – fará parte das comemorações.

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Se você ama um bom hambúrguer não pode perder a SP Burger Fest. Entre os dias 8 e 24 de novembro, os paulistanos, ou quem estiver na cidade, poderão aproveitar para se deliciar com o festival que reunirá casas que servem diferentes e exclusivas versões de sanduíches.

Para mais informações sobre o evento clique aqui.

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Por essa a gente não esperava. Sabe o “bom e velho Miojo”? Macarrão instantâneo que já salvou a pele de muita gente nos momentos de fome?  Pois é, ele foi a sensação do último final de semana na feira gastrônomica de Smorgasburg, em Nova York.

Batizado de Ramen Burger, o miojo faz às vezes do pão de hamburguer e é frito.A novidade foi preparada por Keizo Shimamoto, que vendeu facilmente as 150 unidades feitas para o evento. Segundo o chef “o hambúrguer é feito de carne moída de alta qualidade e é prensado entre dois “pães” artesanais feitos de miojo fresco recém-cortado. Além disso, ele ainda acompanha um molho especial exclusivo, vegetais frescos à escolha do freguês.

Podem falar o que quiser mas, que parece ser uma delícia, isso parece.

Quem não se lembra da cena clássica do filme “Um dia de Fúria” estrelado por Michael Douglas, em que seu personagem entra em uma lanchonete pede o seu lanche e acaba perdendo a cabeça após verificar que o sanduíche que ele havia pedido nada se parecia com a imagem do mesmo no cardápio?

A atitude do personagem foi pra lá de exagerada, mas quem nunca se irritou ao ver um hambúrguer suculento, grande e apetitoso na imagem do cardápio e o oposto ao vivo e a cores?

Pois é, a diretora de marketing do McDonald’s do Canadá resolveu atender o pedido de uma consumidora e criou um vídeo mostrando como é feito um photo shoot do hambúrguer da marca que estampa os cardápios de todas as lojas.

Apesar da tentativa ser louvável e da equipe afirmar que todos os ingredientes usados na foto de estúdio são os mesmos utilizados nas lojas, você poderá conferir na imagem, que de igual não existe nada.

Vale apertar o play.

Imagem: You tube

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