Confira quem passou pelo evento do francês Dimitri Mussard e seu sócio Nicolas de Virieu, que abriram as portas de sua sorveteria gourmet Dri Dri para uma nova experiência ao lado da vodka de luxo Absolut Elyx.
Mais uma gelateria abre em São Paulo.
Italiana e criada em 2010, a gelateria Dri Dri desembarcou nesta segunda-feira (27), nos Jardins. Trazida pelas mãos dos empresários franceses Dimitri Mussard e Nicolas de Virieu, a marca, que já é sucesso em Londres, chega com alguns diferenciais.
Os sorvetes não contêm corantes, estabilizantes, aromatizantes ou emulsionantes e por isso a necessidade do produto ser armazenado em “pozzetti” – freezers especiais que mantêm condições ideais para o consumo, com temperatura constante e bloqueio de luz e oxigênio.
Mais algumas curiosidades. O pistache vem direto da Sicília, o chocolate de São Tomé e a baunilha de Madagascar. Ao chegarem ao Brasil, serão incorporadas às bases exclusivas Dri Dri produzidas artesanalmente na sede da marca, na Itália, e importadas para o Brasil. Os sorbets da marca serão preparados diariamente com frutas brasileiras orgânicas da estação.
