Mr. Poke – Cooking Lessons

19/07/2016 - 20:00 | Por: Circolare

No próximo dia 25/07, a partir das 20h o Mr Poke ministra aula gastronômica no projeto Cooking Lessons, da Fishfire Ideas. O chefe Lucas Marques, ensinará o passo-a-passo para o prato havaiano POKE, carro chefe do restaurante.

Favorito de nomes como Shantal Abreu e Fernanda Paes Leme, a iguaria é feita com peixe cortado em cubos grandes, marinados em molho à base de shoyu com inúmeras variações, servido num bowl de arroz japonês temperado com salada de pepino. O tempero do prato é o segredo da casa responsável pelo sabor inconfundível do Poke.

A aula acontece no Ateliê Caê (Rua Artur Frazão, 37). As vagas são limitadas e o valor da participação é de R$200. Interessados devem se inscrever pelo e-mail [email protected].

Imagem: Reprodução

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Farofada

20/07/2015 - 12:04 | Por: Circolare

André Clemente, João Paulo Linhares, Marina Scatena, Fernanda Feldman, Eduardo Aga, Isabel Junqueira, Marcelo Botelho, Mohamad Hindi, entre outros  revivem dia carnavalesco, marcando presença na 9ª edição da Farofada.