29/08/2015 - 17:00 | Por: Circolare
Para quem ainda esta sem programação para o domingo, pode aproveitar a nossa dica. Acontece amanhã, 30, a quinta edição do “Festival da Pimenta” que vem com um novo tempero. O evento irá receber o “Domingo Cevichero Especial”, onde chefs como Dagoberto Torres e Mauricio Santi, irão preparar ceviches especiais para quem passar por la’.
A partir das 18h em frente ao Suri Ceviche Bar, na Matheus Grow, em Pinheiros. Para mais informações, clique aqui.
Imagem: Reprodução,
14/05/2012 - 14:00 | Por: Circolare
Dedo-de-moça, malagueta, caiena, páprica e do-reino…essas pimentas você conhece né? Mas existem várias outras. Pensando em mostrar ao público os tipos e funções de cada uma, acontece entre os dias 10 e 20 de maio o 2° Festival da Pimenta.
12 restaurantes e bares da cidade participam do evento, onde o ingrediente é usado em diversas receitas. O chef Carlos Ribeiro recebe a cozinheira indiana Deepali Bavaskar, a chef coreana Regina Hwang, do Portal da Coreia, e o chef boliviano Checho Gonzales para a noite Pimentas Convidadas, em seu restaurante Na Cozinha. Cada um deles irá apresentar uma versão para o seu premiado picadinho, mas com o toque das pimentas mágicas de seus países.
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