O Hawaii passou a ser um estado americano em 1959, mas mesmo assim, conseguiu preservar sua cultura e autenticidade. Seria mesmo difícil conseguir mudar o rumo de uma história como esta. Polinésios viajantes, exploradores europeus, missionários americanos e agricultores asiáticos imigrantes, formaram a base cultural deste território que vê o multiculturalismo como uma regra, e não uma excessão.
Apesar de ser difícil encontrar alguém cujos ancestrais sejam genuinamente havaianos, o dialeto local ainda é falado e incentivado. A gastronomia rica e diversa é ótima para foodies, que reconhecem influências do mundo todo nos pratos típicos havaianos, quase sempre acompanhados de frutos do mar e peixes frescos.
As 19 ilhas que compõem o arquipélago, tem praias belíssimas, paisagens deslumbrantes, fauna e flora ricas, além de várias atrações naturais, como canyons, parques, vulcões e florestas.
Esse caldeirão cultural torna o Hawaii um local único, capaz de atrair visitantes repetidas vezes, mas sempre deslumbrados por sua autenticidade.
Abaixo, alguns dos lugares, separados pela Teresa Perez e Circolare, que são parada obrigatória para quem está a passeio. No próximo post, restaurantes e hotéis para você se hospedar e usufruir da gastronômia.
Honolulu – A cidade mais populosa do Hawaii e, por conta disso, possui um centro vibrante. Capital do 50º estado norte-americano, fica localizada na Ilha de Oahu, onde se pode encontrar desde pontos históricos e monumentos preciosos, até lojas das mais exclusivas marcas, além de uma cena cultural e artística efervescente. O povo é uma mistura de etnias, às vezes mais asiáticas do que americanas, o que está evidente na gastronomia local, em ascendente valorização.
Kona – A cidade reúne muito da história e da magia do Hawaii. Foi onde seu mais importante líder, o Rei Kamehameha, escolheu passar seus últimos dias. No sul, está o lugar onde o Capitão James Cook deu seus primeiros passos ao chegar ao Hawaii. Localizada na Big Island, o maior estado americano, Kona está repleta de praias, matas, pontos históricos e até mesmo vulcões. Devido às águas cristalinas de suas praias, as condições de mergulho são ideais. Um dos passatempos na região é observar golfinhos e baleias – que vêm do Alaska todos os anos para procriar no Hawaii. Lá também pode-se ver e interagir com as graciosas tartarugas verde do mar havaiano.
Maui – Lazer. Essa é a palavra do destino onde pode-se nadar com golfinhos, mergulhar com tartarugas, aprender a surfar, ou a simplesmente admirar as ondas. Conhecer Maui por água envolve muitas dessas atividades, mas caso prefira a superfície, tudo bem! Por terra, pode-se percorrer vários caminhos, como aqueles que passam pelo maior vulcão adormecido do mundo, pelo meio da mata, ou pelas praias de areias brancas e água cristalina.
Lanai – A ilha é considerada a menor das ilhas do Hawaii, mas é a mais intrigante. As praias de água cristalina com golfinhos e baleias relembram, a todo momento, que se está em território havaiano. No entanto, ao distanciar-se da costa, o cenário muda. Paisagens desérticas e trilhas por entre florestas de eucaliptos e pinheiros, apresentam o outro lado da ilha, que pode ser desfrutado com tranqüilidade ou aventura, depende apenas do estilo pessoal de cada um. Apesar das diferenças geográficas, quando se trata de simpatia, o Hawaii é bastante homogêneo. Em Lanai, não seria diferente: os moradores preservam o sentido mais genuíno da palavra aloha – amor e afeição.
Kauai – A mais descontraida das ilhas havaianas, reserva belas surpresas àqueles que se aventuram por ela. Suas praias e penhascos têm uma beleza inigualável, tal como sua fauna e flora riquíssimas. A hospitalidade dos moradores mostra costumes de ancestrais nativos e de várias outras culturas, que contribuíram com a miscigenação que ocorreu na ilha. Conhecer a história de Kauai é também conhecer a própria história do Hawaii, já que esta foi a primeira ilha onde aportaram os polinésios, europeus e missionários. Logo, foi também o primeiro lugar a sentir as influências culturais que os novos habitantes trouxeram com eles. De uma forma concentrada, estar em Kauai é estar em contato direto com a historia do Hawaii.
