Mais uma gelateria abre em São Paulo.
Italiana e criada em 2010, a gelateria Dri Dri desembarcou nesta segunda-feira (27), nos Jardins. Trazida pelas mãos dos empresários franceses Dimitri Mussard e Nicolas de Virieu, a marca, que já é sucesso em Londres, chega com alguns diferenciais.
Os sorvetes não contêm corantes, estabilizantes, aromatizantes ou emulsionantes e por isso a necessidade do produto ser armazenado em “pozzetti” – freezers especiais que mantêm condições ideais para o consumo, com temperatura constante e bloqueio de luz e oxigênio.
Mais algumas curiosidades. O pistache vem direto da Sicília, o chocolate de São Tomé e a baunilha de Madagascar. Ao chegarem ao Brasil, serão incorporadas às bases exclusivas Dri Dri produzidas artesanalmente na sede da marca, na Itália, e importadas para o Brasil. Os sorbets da marca serão preparados diariamente com frutas brasileiras orgânicas da estação.