Circolare

Como vontade de comer um doce light? Então dá só uma olhada na receita que a personal cooker, Patricia Helú, mostra aqui. Cheia de sabor, o bolo brownie mata sim a vontade de comer aquele doce recheado!

Ingredientes:

3 ovos orgânicos

3/4 xícara de chá de mel

1/4 xícara de chá de oleo de coco

3/4 xícara de chá de biomassa

3/4 xícara de chá de fécula de batata

150g de nozes picadas

150g de chocolate 70% cacau

1 pitada de sal

1 colher de café de extrato de baunilha

1 colher de chá de fermento químico

Modo de fazer: Derreta o chocolate em banho maria junto com o oleo. Bata o mel e os ovos até crescer um pouco. Adicione os demais ingredientes menos o fermento e as nozes. Quando obter uma massa homogênea, desligue e adicione o fermento e as nozes. Asse no forno pre-aquecido a 190c por aproximadamente 20 minutos.

Imagem: Reprodução