Circolare

A atriz colombiana Sofia Vergara, conhecida por seu papel em “Modern Familt” e na série da Netflix “Griselda”, acaba de anunciar a sua nova marca de café: ¡Dios Mio!

Os grãos da nova marca são cultivados exclusivamente por produtoras mulheres nas montanhas da Colômbia. A iniciativa é uma parceria com a Federación Nacional de Cafeteros (FNC), instituição cafeeira mais importante do país, que mensura que cerca de 31% de todos os produtores de café na Colômbia são mulheres.

Os cafés da empreitada são torrados e moídos e vendidos também em cápsulas. Por enquanto, os produtos são comercializados apenas nos Estados Unidos por meio do site oficial e do Walmart, com preço a partir de US$ 14,99 (cerca de R$ 80).

São três tipos de torra: clara, média e escura. A primeira é descrita como suave e frutada, com doçura e toque de acidez; a segunda possui aroma e sabor com notas de nozes, chocolate branco e açúcar mascavo; já a última possui sabor forte com notas defumadas e de cacau.