Circolare

Como prometemos, aqui vai a segunda parte do roteiro de St Barths que o Circolare e a Teresa Perez separou para você. Aproveite!

RESTAURANTES

Bonito: O Bonito, como é chamado o antigo restaurante La Mandala, é especializado na culinária latina com toques parisienses, o que resulta em combinações deliciosas. Localizado no alto de uma colina, a vista que se têm das mesas no terraço é belíssima, e ao pôr do sol o efeito é ainda mais espetacular.

 La Gloriette: À beira da lagoa de Grand Cul de Sac, o La Gloriette serve culinária local, com destaque especial para os peixes, frutos do mar, saladas, grelhados e sobremesas caseiras. Em ambiente “pé na areia”, o clima é relaxado e casual.

Wall House: Receitas da tradicional culinária francesa, com ênfase nos sabores mediterrâneos são a especialidade do Restaurante Wall House. A carta de vinhos, com mais de 200 rótulos, contempla a harmonização de todos os pratos.

BARES, LOUNGES & CLUBS

 Nikki Beach: O Nikki Beach é um lounge de praia ideal para quem quer curtir badalação com os pés na areia, ao som de badalados DJs. O local é palco de eventos de moda, noites temáticas e festas exclusivas. Na cozinha, são preparados sushis, saladas, massas, carnes, peixes e frutos do mar.

Le Ti: O Le Ti convida a uma experiência única, para visitá-lo é preciso estar com a mente aberta. Com decoração que lembra um típico cabaré francês, o local é uma mistura de restaurante, bar, lounge e club, ideal para quem quer esticar a noite após o jantar. O menu inclui pratos de diversas partes do mundo.

HOTÉIS

Hotel Le Sereno: Fundado em 1972 por um grupo de celebridades europeias, o Hotel Le Sereno está instalado na pitoresca praia Grand Cul-de-Sac, uma enseada cor de turquesa protegida das ondas por um recife de coral. Elegante e intimista, essa propriedade foi projetada pelo designer francês Christian Liaigre e dispõe de apenas 37 suítes. No restaurante Des Pêcheurs, os visitantes saboreiam pratos elaborados a base de frutos do mar fresquinhos.

Hotel Saint-Barth Isle de France: O Hotel St. Barth Isle de France está localizado em uma das mais maravilhosas praias de St. Barth, Baie des Flamands. Dispõe de 39 quartos, suítes e villas – cada um decorado individualmente e com vista panorâmica da praia ou para os jardins tropicais. O restaurante La Case de L’Isle oferece uma leitura contemporânea da cozinha tradicional francesa.

Le Guanahani Hotel: O Hotel Guanahani está localizado na Ilha de St Barth, uma das mais requisitadas e belas do Caribe. Sua decoração é moderna com toques caribenhos – os chalés têm tons pastéis, que contrastam com as cores fortes vindas das muitas flores e folhagens ao redor. Possui completa infraestrutura para atividades esportivas e spa da marca Clarins, além de um ambiente requintado mas informal, em estilo francês. Entre os restaurantes, destaque para o Indigo, que serve as cozinhas francesa e crioula.