Receita do dia: Pãozinho de Inhame com alecrim
16/09/2014 - 16:30 | Por: Circolare
Patricia Helú dá mais uma dica de receita light para se manter em forma depois do final de semana. O Pãozinho de Inhame com Alecrim é simplesmente uma delicia e fácil de fazer. Papel e caneta na mão para os ingredientes.
Ingredientes:
4 colheres (sopa) inhame cozido
4 colheres (sopa) polvilho doce
2 colheres (sopa) polvilho azedo
2 colheres (sopa) azeite de oliva
1 colher (sopa) de água (se necessário)
1 colher (sopa) de Chia
1 colher (chá) de orégano
1 colher (sopa) de alecrim
Sal do himalaia
Modo de preparo: Misture tudo e faça bolotas. A massa não pode grudar na mão e não pode rachar. Acerte no polvilho se grudar, e com um pouco de água se rachar. Ela deve ficar como massinha de modelar. Leve ao forno médio até dourar.
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