Circolare

Anote a receita do dia da querida @patriciahelu, que vai mostrar como fazer de um jeito fácil um brownie de batata doce incrível.

Ingredientes:

250g de batata doce cozida e descascada

1 ovo

30g de cacau

1/2 xícara de açúcar Demarera

1/2 xícara de farinha de coco

100ml de água

1 colher de chá de fermento (rasa)

creme de avelã de alfarroba

Modo de preparo: Bata tudo no liqüidificador até formar uma massa homogênea e consistente. Unte uma forma ou mini forminhas e despeje a massa. Leve ao forno por uns 10 minutos – se a forma for pequena – ou 20 minutos na forma tradicional. Coloque o creme de avelã sobre os brownies e despeje um pouco de cacau por cima.

Imagem: Reprodução