Destino: Eslovênia by Just Married
Localizada no coração da Europa, a Eslovênia é o único país do velho continente que combina em um pequeno território os Alpes, o Mediterrâneo, a Planície da Panônia e um frondoso caíste, onde a paisagem é uma surpresa constante: você pode estar admirando o oceano e se deparar, do outro lado, com exuberantes montanhas.
Ainda que pouco visitada por casais em lua de mel, a Eslovênia é um destino já bastante forte para os viajantes antenados que buscam opções não tradicionais.
O Just Married junto com agência de viagens L’Espace separou excelentes dicas para uma lua de mel perfeita à Eslovênia.
Passeios
Liubliana
Como as distâncias na Eslovênia são relativamente curtas, a capital, Liubliana, é a base perfeita para explorar os demais destinos do país. Hospedar-se em um hotel central é o segredo para otimizar a viagem.
Passeie pelo centro histórico, cuja arquitetura única é herança dos períodos Barroco e Art Nouveau, e almoce despreocupadamente no castelo de Liubliana.
Goriška Brda
Os melhores vinhos eslovenos são produzidos na região vinícola de Goriška Brda. Comece a tarde com um almoço privativo em uma das fazendas produtoras da região e deguste os marcantes vinhos, elaborados artesanalmente.
Baixa Carníola
Na região da Baixa Carníola está localizada a menor e uma das mais antigas cidades da Eslovênia, Kostanjevica na Krki. No passado, devido às constantes inundações, a cidade ficou conhecida como a “Veneza da Baixa Carníola”. Termine o dia saboreando o mais distinto dos vinhos eslovenos, que é característico da região, o Cviček.
Piran
À noite, um dos incríveis passeios para fazer a dois é uma visita a Piran, uma das mais simpáticas cidades do mediterrâneo. Piran conseguiu conservar seu charme sem igual, e um delicioso jantar com frutos do mar frescos é o jeito ideal de fechar a noite com chave de ouro.
Os alpes e o Lago Bled
A Eslovênia é um país incrivelmente verde e repleto de paisagens naturais. Uma das magníficas paradas da viagem é o Vale Bohinj, que se estende de Soteska a Ukanc. De seu lado norte está o ponto mais alto do país, o monte Triglav, com 2864 metros de altitude. Pegue o teleférico e suba até o monte Vogel, onde um delicioso picnic estará esperando por vocês. À tarde, conheça o idílico lago Bled, o cartão postal da Eslovênia. Conheça o Castelo de Bled, onde um incrível jantar encerrará a viagem de modo inesquecível.
Hotéis
Kempinski Palace Portoroz, para os casais do lendário Kempinski Palace Portoroz tudo parece ter saído de um conto de fadas. O hotel histórico conta com o moderno anexo onde se encontra o Rose Spa; a experiência da hospedagem não é completa sem um dos revitalizantes tratamentos no tradicional spa.
Grad Otočec O Grad Otočec é a joia da região devido à sua privilegiada localização: é o único hotel do país situado em uma pequena e pitoresca ilha, em meio ao rio Krka. O antigo castelo do século XVIII foi reformado de modo a preservar a beleza de suas estruturas, e é hoje uma das propriedades Relais & Château.
Inaugurado em 2011, o premiado Hotel Cubo se estabeleceu como um dos mais luxuosos hotéis de Liubliana. Com localização central, foi construído em um renovado prédio estilo art déco dos anos 1930, o hotel tem uma sofisticada atmosfera cosmopolita e serviço excelente.
Restaurantes
A uma curta distância de carro do centro de Isola, o restaurant serve tradicionais pratos da cozinha eslovena. A especialidade da casa é o peka, uma mistura de vegetais e carne, que pode ser de cordeiro, vitela ou polvo, servida debaixo de uma grande e tradicional tampa de ferro. Pratos de dar água na boca, equipe atenciosa e uma vista fantástica garantem uma noite memorável.
Charmoso, o JB brinca com os sabores da cozinha mediterrânea, eslovena e francesa em seu menu, gloriosamente harmonizado com uma completa carta de vinhos. Eleito como um dos 100 melhores restaurantes do mundo pela revista britânica Restaurante, ele é a pedida certa para um jantar em Liubliana.
Hiša Franko, que significa a “casa de Franko”, é um dos mais conceituados restaurantes da Eslovênia. A internacionalmente reconhecida e premiada chef, Ana, usa e abusa de vegetais da horta e de trutas frescas, pescadas nas águas geladas dos alpes julianos. Com serviço excelente, o destaque da casa são os queijos, produzidos artesanalmente no restaurante.
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L’Espace Tours
T: +55 11 3254 5050 www.lespacetours.com.br
