Circolare

É cada uma que inventam…não basta a disputa política acirrada que vemos por aí, agora, a pauta chegou de vez em mesas de bar.

O Destro Bar, em Belo Horizonte, é um bar de direita, que usa a política como inspiração no cardápio e na decoração.

“Somos o primeiro bar de direita no Brasil!”, orgulham-se os quatro sócios de O Destro. “Sempre tivemos uma tendência muito forte à direita, por questões econômicas, sociais e culturais, e já vínhamos namorando a ideia. Só não abrimos no ano passado para evitar qualquer tipo de retaliação por conta da eleição”, explicou o sócio Gustavo Souza.

Os rostos de Winston Churchill e Margaret Thatcher sinalizam os banheiros masculino e feminino. “Ambos foram os responsáveis por salvar a Inglaterra em momentos diferentes, durante a Segunda Guerra e na pior crise econômica do país”.

Os pratos também terão nomes sugestivos relacionados à política, assim como algumas promoções – nas terças-feiras, acontecerá o “Imposto é roubo”, em que o cliente consumirá produtos sem qualquer tributação, “pagando somente pelo que de fato comprou”.

“No cardápio, desenvolvido pelo chef Rafael Avelar, há diversos pratos batizados com nomes que fazem referência ao ex-presidente Luís Inácio Lula da Silva, preso em Curitiba, e à esquerda brasileira — como o Tríplex (ossobuco, queijo canastra, mandioca cozida e molho de limão) e A Lula Tá Presa (anéis de lula salteados com shimeji no alumínio e pão sírio). Entre os drinks, desenvolvidos pelo mixologista Filipe Brasil, o destaque é o Vai Pra Cuba! (mojito de maracujá)”.

Na trilha sonora do Destro Bar só entrarão na seleção artistas de “pensamento de direita” – o proprietário cita nomes como Frank Sinatra, Elvis Presley, Lobão e Ultraje a Rigor.