Circolare

A dica vem do jornal “Applied Physiology” e é para quem ama praticar exercícios e deseja um “fôlego” a mais na hora da malhação. Segundo pesquisas realizadas o suco de beterraba pode ser um grande aliado na hora de praticar exercícios ergométricos.

Os estudos foram realizados com dois grupos de pessoas, um tomou durante 6 dias o suco vermelho, e o outro continuou sua alimentação normal. O resultado foi surpreendente, mostrando que as pessoas pertencentes ao “suco de beterrada” adquiriram maior resistência e conseguiram atingir velocidades maiores antes de chegar a exaustão.

O responsável por este “milagre” são componentes encontrados na hortaliça que que ajudam a dilatar os vasos sanguíneos, aumento do fluxo sanguíneo, e ajuda a reduzir a quantidade de oxigênio que os músculos precisam trabalhar.

Achamos uma ótima receita no site Tudo Gostoso. Vale a pena.

Ingredientes:
1 beterraba pequena
1 limão galego
4 colheres de açúcar (pode trocar por adoçante)
1 e 1/2 copos de água

Modo de preparo
Descasque a beterraba e corte grosseiramente, reserve
Descasque o limão corte e retire todas as sementes
Bata tudo no liquidificador e coe bem, se quiser pode acrescentar cenoura

Imagem: Reprodução