Circolare

O chef Alex Atala representa o Brasil num encontro mundial, online e gratuito de profissionais da gastronomia: o #Gastronomikalive, realizado pelo San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country, que teve início nessa segunda-feira, dia 4.

Trata-se de uma adaptação digital, devido à pandemia do COVID-19, do tradicional evento, que nesta edição reúne mais de 50 profissionais de todo o mundo em lives. Atala participa amanhã, dia 06, às 14h, com o tema “Ensinamentos da Amazônia: Despensa e cozinha”, com o intuito de levar mais conhecimento sobre a maior floresta tropical do mundo.

A programação conta com oficinas, debates, palestras e entrevistas sobre criatividade, técnicas, chaves para o futuro, economia de empresas e novos modelos de negócio, com sessões que acontecem de manhã e à tarde até o próximo dia 07.

Para participar da live com Atala basta inscrever-se por meio do link https://app.livestorm.co/vocento/alex-atala; já para acessar as outras atividades da programação, é necessário preencher um questionário no site www.sansebastiangastronomika.com na área dedicada às Gastronomika Live.