Circolare

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O público de Pinheiros e região contará com uma nova opção da culinária japonesa moderna que já é sucesso no bairro do Itaim Bibi. O It Sushi abre sua segunda casa com o cardápio criado e assinado pelo chef e também sócio do novo empreendimento, Cris Mori (ex Vinoteca & Sushi do Empório Santa Maria), consagrado por seu estilo peculiar na gastronomia japonesa.

Com o intuito de proporcionar uma nova experiência gastronômica da culinária japonesa moderna apresentada através de um menu degustação a preço fixo, o cliente seguirá uma sequência de pratos servidos em pequenas porções cuidadosamente elaboradas e o melhor é que poderá repetir o que mais gostar da sequência do menu degustação.

“Os pratos devem, preferencialmente, ser degustados na sequência. Todo esse cuidado potencializa os sabores e texturas dos ingredientes, proporcionando uma deliciosa e inesquecível experiência gastronômica”, explica Cris Mori.