Circolare

Imagine jantar, casar, comemorar o seu aniversário em um restaurante “fincado” em uma sequoia a 40 metros de altura? Impossível? Não se você estiver na Nova Zelandia. O Edwoods Treehouse é um espaço para realizar eventos sociais e corporativos, completamente diferente de tudo o que você já viu.

Para entender só mesmo conferindo as imagens. Para mais informações, clique aqui.

Parece até ilusão de ótica, mas não é! A “Floating Pole House” parece levitar sobre o oceano e é exatamente isso que ela faz, ou quase. A casa, localizada em Fairhaven Beach, Austrália, foi construída em cima de uma base alguns metros acima do nível do mar e, dependendo do ponto de vista, a sensação é de que ela esta flutuando.

Com uma vista privilegiada da costa, a casa foi construída em 1978, e passou por uma grande reforma após ser comprada em 2005 por Kathi e Raymond Adams.

Já esta pensando no seu próximo destino? Que tal nas próximas férias se hospedar no melhor hotel do mundo? Segundo uma pesquisa feita pela Travel + Leisure, o Nihiwatu Resort, localizado na ilha de Sumba na Indonésia é o melhor hotel do mundo.

A Tourism New Zealand resolveu colocar a mão no bolso para lançar a sua nova “campanha”. Para promover o país, conhecido por suas belezas naturais, o ministério do turismo resolveu chamar ninguém mais ninguém menos que James Cameron para estrelar e dirigir o comercial que você confere abaixo.

Por que James Cameron? Além da fama, o diretor de “Avatar” possui uma residencia no país, e por lá passa boa parte do ano.

Para conferir é só apertar o play!

Previsto para abrir em outubro deste ano, um novo hotel nas Maldivas promete se tornar um dos mais concorridos do destino turístico. Trata-se do Soneva Jani. Composto por 24 casas construídas sob a água e uma vila em terra firme, o resort traz como grande destaque o Island Reserve. Uma casa com quatro quartos que deixará você com os olhos brilhando.

Além de todos os mimos dignos de um hotel 5 estrelas, no Island Reserve você terá a oportunidade de dormir sob a luz das estrelas – o teto dos quartos são retráteis-, tomar quantos banhos quiser ao ar livre, ou se balançar em uma poltrona suspensa sob o mar.

Quer mais? Algumas casa ainda trazem tobogãs para você escorregar…

Para entender melhor do que estamos falando, o bom mesmo é dar uma olhada nas imagens.

Esta semana, o Just Married traz uma entrevista super interessante com a Daniela Filomeno Serpieri, travelholic e editora editora chefe do site Viagem e Gastronomia.

Confira abaixo as melhores dicas da Oceania, um lindo destino a ser considerado para a sua lua de mel.

Qual o roteiro dessa viagem linda e exótica que fizeram?

Tenho paixão pela Oceania, focamos nas principais cidades da Austrália e duas na Nova Zelândia, pois tínhamos apenas 20 dias. Na Austrália, fomos para Melbourne, a capital cultural; a encantadora e incrível Sydney e mergulhamos na Grande Barreira de Corais. Já na Nova Zelândia, optamos por Queenstown, na ilha sul, uma das cidades mais impressionantes do mundo; e Taupo, na ilha norte.

Vocês já viajaram o mundo! Por que decidiram por este roteiro?

Já é a segunda vez que vou para lá. A Nova Zelândia é um país encantador por sua natureza intocada, com paisagens de tirar o fôlego – e queria muito conhecer a ilha sul, só conhecia a norte. A ilha norte é completamente diferente, com paisagens vulcânicas e atrações exóticas. Já a sul, é destino de aventura, com muitos esportes radicais e com uma legislação que faz com que a segurança seja prioridade. Ou seja, se é para praticar esporte radical, lá é o lugar.

Já a Austrália, é um país que muito se assemelha ao Brasil, tem praias lindas, cidades fervilhantes e gastronomia deliciosa. É um programa completo.

Qual agência de viagens você utilizou?

Eu tenho uma parceria super bacana com a GSP Travel que também executa os roteiros personalizados que faço. Boa agência é aquela que consegue realizar da forma que imagina, no custo que precisa e no tempo que pode. Tem sido assim.

Quais hotéis você recomenda?

Em Queenstown, alugamos uma casa, que é incrível para quem for em família ou grupo maior de amigos.

Em Taupo, ficamos no Huka Lodge, um hotel dentro do parque nacional da Huka Falls, às margens do rio. Ele é como uma casa de campo, com serviço personalizado. Cada dia a refeição é servida em um ambiente, sendo que um deles é uma sala onde a Rainha Elisabeth já jantou. É encantador e aconchegante.

Na Austrália, o Park Hyatt Sydney tem vista para a Opera House e Sidney Harbour Bridge. Fora a sua localização no The Rocks, que dá para fazer muita coisa à pé.

Já em Melbourne, ficamos também no Park Hyatt Melbourne, super bem localizado.

Qual foi o ponto mais incrível da viagem? 

O passeio de helicóptero para o Fiordland National Park foi um dos passeios mais incríveis que fiz na vida. Fui sem expectativas até porque é um passeio que todo mundo faz até Milford Sounds, cenário do filme Senhor dos Anéis.

Lá chega de helicóptero ou com pequenos aviões, a partir de Queenstown, que tem voos regulares. Começa com um pouso no topo de um Glacial, depois faz um rasante na costa cheia de focas à beira mar e entra entre as montanhas até chegar nos fiordes.

Os fiordes são enormes vales, de montanhas pontudas e vales profundos, tomadas pela água do mar. Eles são formados pela erosão glacial. O resultado? Uma beleza natural impressionante, com paisagens de tirar o fôlego e águas calmas para se navegar.

Quando pensa que acabou, ainda pára no topo das montanhas para ver as lagoas formadas pelo degelo glacial e finaliza com um piquenique nesta paisagem impressionante. Incrível!

Experimentou alguma comida típica diferente?

Ir a um país e não experimentar a comida local é não entrar em contato com a cultura. Faço questão de ir a mercados tradicionais, visitar feiras e comidas de rua. Na ilha norte da Nova Zelândia fizemos um interessante almoço maori, os nativos neozelandeses.

Eles cozinham ingredientes frescos, como legumes, carnes, frutos do mar, em bolsas imersas em buracos de águas borbulhantes, nas geotermais no meio da caldeira de Rotorua. A água tem temperatura de 98ºC e cozinha muito rapidamente a comida. Ela é saudável e fica bem saborosa. Fora a experiência de almoçar no meio de uma área de vulcão ativo, a Geothermal Ngãwhã. A sílica (dióxido de sílica) forma uma rígida camada em volta da piscina, parecida com a pele do lagarto Tatuara, animal conhecido como “fóssil vivo”.

Tem dicas de restaurantes?

Não deixe de almoçar na Amisfield Winery, em Queenstown, e pedir o “Trust the chef menu”, surpreendente e uma delícia. O chef Vaighan Mabee passou por diversos locais premiados pelo mundo, como o dinamarquês Noma, que ocupou alguns ano de melhor do mundo.

De origem americana, o Egg Benedict é um prato muito popular na Austrália, precisa comer. No café da manhã do Park Hyatt Sydney tem um donut de geleia viciante. E ainda de quebra toma café da manhã apreciando a vista para Opera House e Sydney Harbour.

Um dos melhores restaurantes de Sydney, o Tetsuya’s recria pratos japoneses com técnica francesa e ingredientes mais frescos possíveis. Sua criatividade e precisão, colocou o chef Tetsuya Wakuda entre os mais aclamados da Austrália. Em um menu degustação de 10 pratos, é possível degustar peixes como a truta da Tasmânia, seu prato assinatura, ou o raro Tooth Fish, pescado em águas profundas da Antártica, apenas um mês por ano. Para os foodies de plantão, vale o investimento. Agora, são meses de antecedência para conseguir uma reserva. E vale muito!

Você aprendeu algo interessante sobre a cultura local?

Ambos os países dão uma lição de como podemos conservar nossas belezas naturais. A Austrália tem território com quase a mesma extensão do Brasil, porém um interior bem árido com um imenso deserto. São diversos parques nacionais dentro das grandes cidades, bem planejadas e arborizadas. Não é à toa que das 10 cidades melhores para se viver, quatro são australianas. É exemplar.

O tempo de viagem foi suficiente? 

Nunca é. Uma semana é o suficiente para conhecer o Brasil? Não. O mesmo se encaixa na Austrália. Já fiquei um mês lá e tinha muito a se visitar. É um país para voltar outras várias vezes. Já a Nova Zelândia, um dia quero ficar uma temporada só em Queenstown para contemplar e absorver aquela beleza toda. Suas paisagens parecem verdadeiras pinturas.

O clima estava bom para esta época?

A melhor época para visitar Austrália é de abril a setembro, pois chove bastante no verão. Fomos no verão, mas tivemos sorte. Não chegamos a pegar o calor, que pode chegar a 40°C.

Precisou de vacinas especiais? Para algum país você precisou tirar visto?

Para Nova Zelândia não é necessário visto de turista e nenhuma vacina. Mas não pode levar absolutamente nada de alimentos, nem botas que já foram usadas em trilhas. Sim, eles checam isso – olham a sola mesmo. A economia é agrária e dependem disso para sobrevivência, por isso são extremamente exigentes. Já para Austrália, precisa de visto, tire com antecedência, pois o processo é demorado, e também certificado internacional de vacina de febre amarela.

Mudaria alguma coisa no roteiro da viagem?

Não.

O que vai ficar na memória para sempre?

Saltar do primeiro bungy jump  comercial do mundo, em Queenstown, capital mundial dos esportes radiciais; skydive (paraquedas) com a vista estonteante dos vulcões e do Lake Taupo, ambos na Nova Zelândia.

O piquenique no topo de um dos picos do Fiordland National Park e escalar a Sydney Harbour Bridge no pôr do sol.

Destino favorito? 

Queenstown, Nova Zelândia

Melhor hotel? 

Huka Lodge

Melhor restaurante? 

Amisfield, de um jovem chef em Queenstown. Ele fica em uma vinícola, que leva o mesmo nome.

Melhor passeio?

De helicóptero para Fiordland National Park, na Nova Zelândia

Confira mais em www.justmarried.com.br, o portal onde os noivos fazem seu site de casamento e contam com dicas de lua de mel!

Toda mulher sonha em ser uma princesa, nem que seja por pelo menos um dia, no seu casamento. Sabendo deste desejo de toda noiva, o Just Married apresenta um roteiro para Nova Zelândia e promote treze dias de princesa. Confira no post abaixo o roteiro feito pelo Príncipe William e Kate Middleton na época da sua lua de mel.

A viagem começa por Auckland, uma cidade vibrante com paisagens inesquecíveis. Compras, boa gastronomia e passeios culturais por museus são programas típicos que a cidade oferece. Não ache que termina por ai, curtir as belas praias e conhecer as ilhas do Golfo Hauraki também é uma opção. Um passeio incrível que ninguem pode deixar de fazer é o “Explore – America’s Cup Sailing Experience”, passeio no veleiro oficial do time da Nova Zelândia. Alugue um carro e separe pelo menos um dia para passeios for a da cidade como conhecer os vinhedos da região de Matakama.

Aproximadamente 4h de viagem de Auckland, fica a cidade de Hamilton, local da charmosa Hobbiton, usada como local de filmagem de “O Senhor dos Anéis” e das cavernas de Waitomo.

Após um delicioso café da manhã em um dos charmosos cafés que a cidade dispõe, visite a cidade de Rotorua e conheça a cultura Maori e os gêiseres, nascentes de água termal que jorram vapor para o alto.

Depois de dois dias dirigindo pelas belas paisagens, pegue um avião e voe para Wellington, capital, à beira-mar e cercada de montanhas. Ao acordar em um dos sofisticados hotéis da cidade, faça o tour com “Zest Food Tour” e em meio dia conheça o melhor da gastronomia local. Aproveite a parte da tarde para fazer um passeio de bonde até o jardim botânico e ao santuário ecológico Zealandia. Encerre a estadia em Wellington com uma visita ao museu interativo Te Papa, imperdível.

Atravesse o canal a destino da rota do vinho. As primeiras vinícolas já surgem na estrada até Blenheim. Para os amantes de avião, no caminho vale a visita ao “Omaka Aviation Heritage Centre”.

Marlborough é a mais próspera região vínicola do país. Passear entre os vinhos e participar de degustações são clássicos locais.

No próximo destino, Kaikoura, o casal pode pegar um barco e fazer passeio para observar as baleias. Um pouco mais ao sul, a cidade de Christchurch também é válida a visita, muita história e inovação. Enquanto estiverem em Christchurch, vale tirar um dia e ir conhecer Akaroa, única colônia francesa do país.

Embarque para um dos destinos mais famosos da Nova Zelândia, Queenstown, às margens do Lake Wakatipu e aos pés de uma cadeia de montanhas. Os amantes dos esportes radicais piram com a cidade. Salta sobre esquis ou de paraquedas, passeio em um barco a jato ou rafting, cavalga ou caminhar – você escolhe o tamanho da aventura. O passeio até Milford Sound, conjunto de fiordes formado por antigas geleiras é espetacular.

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Uma empresa Australiana ganhou as machetes por aferecer um novo serviço que deixará qualquer pessoa que tenha medo de tubarão de cabelo em pé.

O The Aqua Sub, é o primeiro observatório feito em vidro do mundo que oferece a possibilidade de “mergulhar” com o temido Tubarão Branco, com uma visão de 360 graus, no maior conforto e sem se molhar. A cabine acomoda até 6 pessoas, e caso bata aquele medinho, uma escada oferece acesso imediato para voltar ao barco em segurança.

Para saber mais informações, clique aqui.

Imagem: Reprodução

A pizzaria Cloud 9 não entrou na lista de “melhor pizza do mundo”, não criou nenhuma receita excêntrica, não tem nenhuma estrela de Hollywood como proprietário, mas mesmo assim virou notícia, e não é para menos.

O segredo do sucesso da pizzaria? Sua localização.

No meio do oceano, em Fiji, a 40 minutos do Porto Benarau, a Cloud 9 fica localizada em uma plataforma de dois andares ancorada no meio do paraíso. Além de pizza, o local oferece dinks e entretenimento para a família inteira.

Só olhando as imagens para entender. Todas as informações clique aqui.

Alila Villas Uluwatu Bali (Bali) – Posicionada em um patamar elevado, a vista que se tem a partir deste hotel é nada menos do que um cenário de sonhos. Perfeitamente integrado ao ambiente natural que o cerca, o design das 64 vilas tem arquitetura local. Os restaurante oferecem culinária internacional, com ingredientes frescos.

Alila Villas Soori (Bali) – O hotel integra plenamente a experiencia de praia em sua mistura de espaços. O resort tem inspiração na arquitetura asiatica contemporanea, e foi construido ecologicamente de acordo com padrões ambientais internacionais. Nos dois restaurante são servidas as culinárias indonésia e europeia. O Spa oferece tratamentos que buscam o bem-estar, elaborados por terapeutas locais que combinam as novidades de produtos orgânicos com milenares técnicas orientais.

Amanusa (Bali) – Situado na parte sul da peninsula, o hotel conta com apenas 35 suites e tres vilas com serviços exclusivos. O restaurante no terraço oferece cozinha tailandesa e indonésia durante o dia todo, enquanto o restaurante italiano serve jantares memoráveis. No spa, terapeutas residentes do Amanusa combinam técnicas tradicionais de massagem balinesa com massagem sueca e reiki, utilizando oleos organicos produzidos com ingredientes locais.

Amandari (Bali) – O resort apresenta arquitetura que remete as tradicionais casas da ilha. Com 30 suites independentes, todas com um pequeno jardim e sala de estar, e mais três dormitórios e piscina particular. No restaurante ao ar livre, pratos ocidentais e locais são saboreados pelo visitantes. O spa oferece uma variedade de tratamentos de beleza, que incluem massagem e esfoliarão com ingredientes balineses escolhidos por suas propriedades calmantes e culturais.

Amankila (Bali) – Um oásis de tranquilidade no leste da ilha. 34 suites porporcionam vistas deslumbrantes para o oceano e as montanhas que envolvem a ilha. As tres piscinas sao voltadas para o mar, assim como o restaurante. No menu, fusão da culinária indonésia e ocidental. Os hóspedes podem se deliciar no terraço do Amankila’s bar, em um agradável espaço à beira da piscina. Para ir mais fundo na cultura indonésia, o spa oferece tradicionais massagens balinesas. No Beach Club, os hóspedes também podem se aventurar em esportes aquáticos, como o windsurf e mergulho.

Bulgari (Baili) – este combina a beleza com um design sofisticado e contemporaneo. Sao 59 villas, todas com jardins e piscinas proprias, que contrastam as formas tradicionais de Bali com o alto padrão do estilo italiano. Paredes de rocha vulcanica e palimanan, estilo de pedras naturais, dão ao inteiros um toque rústico, enquanto as molduras de portas e janelas apresentam as nuanças sofisticadas do bankiray, um mogno javanês.

Alila Purnama (Cruzeiro) – O nome, que pode ser traduzido como “A Lua Cheia”, é um dos mais sofisticados barcos na Ásia, oferecendo experiencias incriveis de navegação pela Indonésia para apenas dez hospedes por viagem. Artesanal no estilo tradicional de um phinisi, os 46 metros de comprimento do Alila Purnama são compostos por três decks. Dando envase ao estilo sustentável do Alila, o mobiliário do navio é feito sob medida  a partir da madeira teca, rattan e outros materiais de origem local. A bordo, estão cinco suites, incluidindo uma master, com grandes janelas que oferecem vistas de 180 graus da paisagem. O navio tem também seu próprio centro de mergulho totalmente licenciado, spa terapêutico e muito espaço para degustar vinhos, jantares e relaxar na brisa do mar.