Devido ao sucesso JK Iguatemi e Cinépolis abrem novas sessões para o Cine Vista

19/07/2021 - 14:00 | Por: Circolare


A experiência única de cinema open air na capital, fez da sétima edição do Cine Vista no Terraço JK um sucesso. Devido à grande procura pela venda dos ingressos, o evento que estava programado para acontecer somente de 4 a 18 de julho, foi prorrogado com mais 30 novas sessões que estarão disponíveis a partir do dia 25 de julho até o dia 8 de agosto, para que mais pessoas possam aproveitar a experiência inovadora de assistir filmes em cápsulas com capacidade para até seis pessoas cada uma, e com toda a segurança que o cenário atual exige.

O evento idealizado pelo shopping JK Iguatemi, voltou este ano com uma programação cinematográfica que agradou a todos e incluiu filmes premiados. Com formato inédito, o terraço apresenta oito cápsulas com capacidade de até seis pessoas em cada uma. Os pequenos grupos podem assistir as sessões de cinema dentro das cabines com poltronas confortáveis e reclináveis, sem perder o charme do projeto.

As cápsulas criadas para esse projeto são um show à parte, com teto transparente, o espectador continua tendo a visão do céu durante toda a experiência. Cada poltrona reclinável conta com uma mesa dobrável com suporte para copo, luminária, conectores de USB e cooler embutido. As cadeiras ficam posicionadas em alturas diferentes para facilitar a visão e os degraus tem luz de led, carpete no piso e aquecedores.

Para completar o clima de cinema, continua disponível o serviço de bomboniere da Cinépolis para compra de pipocas e refrigerantes no local. O restaurante Astor desenvolveu para os clientes um menu especial. Eles podem adquirir no dia do filme por QRCode no local.  Cada cliente também ganhará uma manta exclusiva do evento para aproveitar a sessão com toda comodidade e se aquecer e aproveitar a sessão com toda comodidade. Além disso, o uso de máscaras é obrigatório, dispositivos com álcool em gel são oferecidos no local e todos os alimentos e bebidas são disponibilizados em embalagens e sacos higienizados e só podem ser consumidos dentro da cápsula.

Programação

25/07 – Domingo

18h30 – Spirit (dublado)

20h30 – Destruição Final (legendado)

26/07 – Segunda-feira

18h30 – Pinóquio (legendado)

21h15 – Amor, Casamento & Outros Desastres (legendado)

27/07 – Terça-feira

18h30 – Cruella (dublado)

21h15 – Meu Pai (legendado)

28/07 – Quarta-feira

18h30 – Pinóquio (legendado)

21h15 – Alice e Peter (legendado)

29/07 – Quinta-feira

18h45– Meu Pai (legendado)

21h – Aqueles que me Desejam a Morte (legendado)

30/07 – Sexta-feira

18h45 – Alice e Peter (legendado)

21h – Aqueles que me Desejam a Morte (legendado)

31/07 – Sábado

18h30 – Spirit (dublado)

20h30 – Destruição Final (legendado)

01/08 – Domingo

18h30 – Cruella (dublado)

21h15 – Amor, Casamento & Outros Desastres (legendado)

02/08 – Segunda-feira

18h30 – Spirit (dublado)

20h45 – Aqueles que me Desejam a Morte (legendado)

03/08 – Terça-feira

18h30 – Cruella (dublado)

21h15 – Amor, Casamento & Outros Desastres (legendado)

04/08 – Quarta-feira

18h45 – Spirit (dublado)

20h45 – Destruição Final (legendado)

05/08 – Quinta-feira

19h- Spirit (dublado)

21h – Alice e Peter (legendado)

06/08 – Sexta-feira

18h45 – Alice e Peter (legendado)

21h – Aqueles que me Desejam a Morte (legendado)

07/08 – Sábado

18h45 – Spirit (dublado)

20h45 – Destruição Final (legendado)

08/08 – Domingo

18h30 – Cruella (dublado)

21h15 – Amor, Casamento & Outros Desastres (legendado)

Burger King lança Dogpper, Whopper para cães, e se une à Petlove em causa

19/07/2021 - 10:50 | Por: Circolare


Para acabar com a cara de “pidão” do seu melhor amigo, o Burger King lançou o Dogpper, um biscoito sabor carne grelhada feito especialmente para os cachorros. O produto é uma edição limitada e estará à venda por meio do delivery e dos apps de entrega – Uber Eats, Rappi e Ifood – a partir de R$ 5,50.

Mas a criação não servirá só para agradar os pets. Com a ação, o Burger King se une à Petlove, plataforma online de produtos e serviços para animais domésticos, para realizar doações para ONGs que resgatam cachorros e gatos em situação de maus tratos. Ao todo, serão R$ 120 mil destinados aos projetos Amigos de São Francisco e Casa dos Bulls.

Bolo Unique em Camadas: Harald mostra que o clássico Devil’s Cake é mais fácil do que parece

17/07/2021 - 10:00 | Por: Circolare

Essa semana, em um dos reality shows de gastronomia mais amados do país, uma das provas envolvia a preparação de um Devil’s Cake. Apesar da fama de ser de difícil reprodução, a Harald, marca líder em coberturas para o mercado especializado, ensina a sua versão do clássico, o Bolo Unique em Camadas, e mostra que com bons ingredientes e seguindo as etapas corretas, é muito fácil de fazer.

INGREDIENTES
Recheio e Cobertura
2 ¼ xícaras (chá) de creme de leite fresco 35% de gordura (560 ml)
800 g de Chocolate Unique Bahia 63%
½ xícara (chá) de vinho madeira (125 ml)
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (30 g)

Massa
½ xícara (chá) de creme de leite fresco (125 ml)
1 colher (sopa) de suco de limão (15 ml)
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (210 g)
½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio (7 g)
1 xícara (chá) de Cacau em Pó 100% Melken (80 g)
¾ de 1 tablete de manteiga sem sal em temperatura ambiente (150 g)
1 xícara (chá) de açúcar refinado (180 g)
½ xícara (chá) de açúcar mascavo (90 g)
4 ovos
½ xícara (chá) de água (120 ml)
2 colheres (chá) de essência de baunilha (10ml)

Decoração
150 g de chocolatinhos de sabores variados (moldados com Chocolate Unique Bahia 63%, Chocolate Unique ao Leite 35%, Chocolate Unique Branco 35%)

Material
Forma de bolo (23 cm de diâmetro x 8 cm de altura)
Técnicas da receita
MODO DE PREPARO
Comece preparando o recheio e a cobertura
Leve o creme de leite ao fogo, espere ferver e desligue. Adicione o chocolate aos poucos, mexendo até obter uma ganache lisa e brilhante.
Adicione 100 ml do vinho Madeira e reserve o restante. Transfira para um refratário, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas, para ganhar consistência firme.

Enquanto isso, prepare a massa
Misture o creme de leite com o suco de limão; reserve. Misture a farinha, o bicarbonato e o cacau, peneire e reserve.
Em uma batedeira, bata a manteiga com os dois tipos de açúcar em velocidade média. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo, até obter um creme claro. Reduza a velocidade para o mínimo e adicione, aos poucos, o creme de leite com limão, intercalando com a mistura dos ingredientes secos, a água e a essência de baunilha. Bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e forrada com papel-manteiga. Asse em forno preaquecido (180 °C) por 45 minutos, ou até que, ao espertar um palito, ele saia limpo. Desenforme quando amornar e deixe esfriar completamente para montar o bolo.

Separe a cobertura do recheio
Bata ⅔ da ganache (cerca de 1 kg) com a manteiga, até ficar bem aerada e ligeiramente mais clara. Reserve para rechear as camadas do bolo. Para fazer a cobertura, adicione o vinho Madeira reservado ao ⅓ restante da ganache. Misture bem, para ficar um pouco menos consistente que o recheio.

Montagem do bolo
Corte a massa em três discos de espessura igual. Forre a assadeira com filme plástico e coloque um dos discos dentro dela. Espalhe metade do recheio, cubra com o segundo disco e repita a operação. Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme o bolo recheado sobre um prato e cubra com a ganache mais fluida, espatulando a superfície e as laterais com o pente de confeitar.
Finalize distribuindo os chocolatinhos, fazendo uma meia lua na superfície do bolo.

Café com Vista

14/07/2021 - 18:00 | Por: Circolare


Localizado num dos pontos mais altos do centro gastronômico da Serra da Cantareira, maior floresta urbana do mundo, o Frutta e Crema, gelateria e restaurante italiano, tornou-se destino de muitos turistas aos finais de semana em busca do “café com vista”, como passou a ser chamado pelos clientes. A paisagem privilegiada a apenas 15 minutos da capital paulista, somada às sugestões de combinados de café da manhã é sucesso absoluto da marca, que tem batido todos os recordes de faturamento e público desde sua reabertura, com fila de espera que pode chegar a duas horas.

No primeiro semestre atingiu 80% do faturamento de todo o ano de 2020, mesmo com quase dois meses fechado e com as restrições no horário de funcionamento. O crescimento se deu em grande parte devido ao ambiente arejado que fica ainda mais acolhedor com o design todo em vidro que garante a visão da floresta que o cerca.

Porção de batatas fritas de R$ 1.000 quebra recorde de mais cara do mundo

14/07/2021 - 12:00 | Por: Circolare


Por nada menos que US$ 200, cerca de R$ 1 mil, você poderá comer as batatas fritas mais caras do mundo, segundo o livro dos recordes Guinness.

O prato do restaurante Serendipity3, em Nova York, quebrou o recorde mundial, na mesma data em que é comemorado nos Estados Unidos o Dia Nacional da Batata Frita, dia 13 de julho.

Com uma extensa lista de ingredientes, as batatas chamadas de ‘Crème de la Crème Pomme Frites’, dos chefs Joe e Fredrick, são feitas com batatas Chipperbeck, Champanhe Dom Perignon, gordura de ganso, Vinagre de Ardenne de Champanhe Francês J. LeBlanc, óleo de trufa, Sal de Trufa Guerande, queijo Crete Senesi Pecorino Tartufello, manteiga de trufas, trufas pretas de verão raspadas da Itália e ainda uma luxuosa cobertura de ouro comestível 23 quilates.

Para chegar no resultado esperado, as batatas são escaldadas no champagne e no vinagre e fritas três vezes na gordura de ganso. O acompanhamento é o molho aveludado feito com manteiga de trufas. O prato só está disponível sob reserva.

Pringles apresenta edição limitada de Halo Infinite

02/07/2021 - 16:38 | Por: Circolare


Os fãs de Halo Infinite, um dos jogos mais esperados do ano, terão agora uma opção bem gostosa para se entreter enquanto aguardam o lançamento. A Pringles anunciou uma edição limitada de suas embalagens com a temática do jogo. Entre julho e setembro, as latinhas poderão ser encontradas nas grandes redes de super e hipermercados.

Serão quatro latas colecionáveis estampadas com o personagem Master Chief, protagonista da nova sequência do jogo: duas versões nos tradicionais sabores Original e Creme e Cebola (os mais vendidos da marca), além de mais outras duas grandes novidades que vão balançar o mercado: os sabores limitados Cheeseburger e Cheddar & Bacon.

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Domino’s lança pizza com molho Barbecue

02/07/2021 - 12:00 | Por: Circolare


A Domino’s Pizza propõe uma troca inusitada aos brasileiros: que tal substituir o molho de tomate tradicional pelo barbecue, em comemoração ao Mês da Pizza? O novo molho estará combinado com recheio de frango, a partir de 1º de julho, durante todo o mês.

Para incentivar o público a experimentar a novidade, a Domino’s preparou uma oferta exclusiva, por tempo limitado: nos pedidos feitos pelos canais próprios da companhia – Whatsapp, App, site, telefone – o novo sabor sai a R$29,90.

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Delivery Fondue – Bistrot de Paris

22/06/2021 - 12:00 | Por: Circolare


Acostumados a verdadeira fondue de Savoyarde do chef Alain Poletto servida durante os dias mais frios do ano, os clientes do Bistrot de Paris também podem compartilhar essa delícia no conforto de sua casa com os amigos e com a família! As três versões do menu de inverno estão disponíveis no delivery da marca.

As fondues chegam em kits com os todos ingredientes em uma caixa para serem preparados como manda a tradição.

A de queijos pode ser solicitada de duas maneiras: com pão italiano já cortadinho (R$109 / 2 pessoas) ou charcuteries como viande des Grisons, presunto cru, lombo defumado e calabresa apimentada, além de pão italiano cortadinho (R$153/2 pessoas).

Há ainda a opção de uma fondue de chocolate com todos os ingredientes porcionados, inclusive as frutas picadas (R$ 65 / 2 pessoas).

Os pedidos podem ser feitos pelo aplicativo do Ifood ou pelo número (11) 3063-1675 para retirada no local.

O chef publicou ainda vídeo em seu perfil no Youtube (https://youtu.be/Xyil2u1Be_I) com o passo-a-passo para preparar a divertida noite de fondues.

 

O restaurante “Les Halles” de Anthony Bourdain de volta por um final de semana

16/06/2021 - 10:00 | Por: Circolare


O antigo restaurante de Anthony Bourdain em Manhattan, Brasserie Les Halles, ganhará uma versão pop-up por apenas um final de semana em julho: de 9 a 11.

O projeto é parte do documentário “Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain”, cinebiografia de Bourdain, que cometeu suicídio em 2017.

O restaurante terá um menu com preço fixo de 95 dólares, e incluirá a famosa sopa de cebola francesa, bife com molho au poivre e uma sobremesa.

Alpino apresenta nova versão moderna e elegante

15/06/2021 - 15:00 | Por: Circolare

Alpino está de cara nova. Inspirado nos Alpes Suíços, amplia portfólio de tabletes com um design moderno, sofisticado e inovações de peso.

As novas receitas são compostas pela linha Dark Milk que possui 3 diferentes intensidades de cacau: Smooth (41% cacau), Rich (51% cacau) e Intense (61% cacau), e a versão Gold: um chocolate branco com toque caramelizado. Além das novidades, Alpino traz os já conhecidos Gianduia e Extra Cremoso para este novo posicionamento.