Circolare

A receita de hoje é do chef Jorge Augusto Ferreira, da Lilóri Pães e Doces. Jorge irá ensinar hoje como fazer uma Crostata de Geleia de Morango que serve de 4 a 6 pessoas.

Ingredientes

Massa:

100g de farinha de arroz (3/4 de xicara)
100g de fubá (3/4 de xícara)
50g de amido de milho (1/2 xícara)
1 colher de chá de fermento químico
5 colheres de sopa de azeite de oliva ou girassol
1 ovo
1 colher de café de goma xantana
2 colheres de sopa de gergelim
Água q.b. (aproximadamente 3 colheres de sopa)
3 colheres de sopa de açúcar mascavo

Geleia:

3 xícaras de morangos picados

1 xícara de açúcar demerara

Modo de preparo

Massa:

– Bata todos os ingredientes na batedeira usando a raquete (ou misture na mão até que chegue a uma consistência de massa podre).

– Coloque em forma de torta, faça alguns furos na base com um garfo e asse, sem a geleia, por aproximadamente 22 minutos a 175 graus.

Geleia:

– Junte os dois ingredientes na panela e cozinhe por, aproximadamente, 30 minutos em fogo brando.

Coloque a geleia na massa e bom apetite!

Imagem: Reprodução

Para quem ainda tem alguma dúvida de que usar filtro solar é imprencindivel para ter uma pele saudável apresentamos para você o vídeo “How the sun sees you”. Criado pelo cinegrafista Thomas Leveritt o vídeo mostra não só os efeitos do sol através de uma câmera ultravioleta, como também capta a imagem das pessoas ao verem as marcas do astro rei e suas feições ao verem o que “acontece” quando usam o filtro solar.

Vale apertar o play.

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Hoje, mais do que nunca, tempo é dinheiro! Principalmente para você, mulher linda e moderna que quer aproveitar tudo ao máximo. Como ficar linda para o happy hour depois de um dia cheio de trabalho e reuniões? Como saber qual o cosmético do momento? Como juntar beleza, tecnologia e praticidade para estar sempre linda e bem na correria do dia a dia?

Por conta desses e muitos outros motivos, apresentamos a solução para otimizar seu tempo no quesito beleza. A “GlamBox” é uma caixa recheada de produtos escolhidos por uma equipe especializada, que busca os últimos lançamentos em cosméticos e maquiagens do mundo todo.

Ficou curiosa? Então acesse o portal e confira todos os benefícios.

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Pensando no que fazer de jantar para uma terça-feira mais light? Patricia Helú sugere um Cookie de Quinoa que experimentamos e adoramos!

Ingredientes:

1 xícara de chá de quinua em flocos

1 xícara de chá de farinha de trigo ou de arroz integral

1/2 xícara de chá de açúcar mascavo

1 colher de chá de fermento em pó

2 colheres de sopa de mel

1 colher de sopa de óleo de coco derretido

1 ovo

150g de nibs de cacau

2 colheres de sopa de água

Modo de preparo: Em uma tigela funda, misture a quinua, a farinha, o nibs de cacau, o açúcar, o fermento, o mel, o óleo, o ovo e a água. Mexa até obter uma massa grossa. Molde os cookies com as mãos e coloque sobre uma forma forrada com papel alumínio. Asse em forno pre aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos ou até dourar. Retire do forno, espere esfriar totalmente e guarde em um vidro bem fechado.

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Circolare e o site The Hype Holic firmaram uma parceria onde uma vez por semana, Mia Borges dará dicas “dot it yourself’ de beleza, decoração, estilo e muito mais.

A dica de hoje mostra um penteado super fácil de fazer. Aperte o play.

Para celebrar o Dia das Bruxas a OPI lança coleção inspirada em um episódio do desenho animado Snoopy (Peanuts). Com nomes sugestivos de “Good Grief!”, “Where’s My Blanket?”, “Who Are You Calling Bossy?”,”To Be or Not To Beagle”, a linha composta por quatro esmaltes chega às lojas em setembro.

Se você ficou curioso para saber qual foi o episódio, é só clicar aqui para conferir “It’s the Great Pumpkin, Charlie Brown”. Um clássico!

Gostou? Quem comprar o kit ainda levará para casa duas cartelas com adesivos para unhas exclusivos da coleção que é limitada.

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Depois de lançar mais uma parceria de sucesso com a linha dos Simpsons, a M.A.C. anuncia mais uma empreitada. Dessa vez a marca de cosméticos escolheu Prabal Gurung como parceiro, onde o estilista lançará sua primeira linha de make.

Com 14 produtos, entre eles sombras, batons, bases, gloss e iluminador, a coleção conta com uma embalagem muito especial, tudo gold. “Meu amor pela moda e por beleza nasceu quando eu era criança. Não conhecia as grandes marcas, mas ficava encantado com as embalagens. Ficava olhando minha mãe se maquiar e conseguia perceber a transformação, quase uma mágica acontecendo”, comentou o designer.

O primeiro olhar você confere aqui no Circolare.

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Já esta disponível para compra nas lojas da M.A.C no Brasil a coleção “Alluring Aquatic”. Criada especialmente para o verão 2014, a linha traz uma gama completa de produtos com destaque, e como não podia ser diferente, para o bronzing powder e para os blushs.

Além dos dois produtos, essenciais em qualquer verão, a coleção – uma edição limitada – também chama a atenção por sua embalagem que parece estar recoberta por gotículas de água.

Com produtos básicos perolados/metalizados a linha promete ir bem com todos os tipos de pele.

Anote a receita do dia da querida @patriciahelu, que vai mostrar como fazer de um jeito fácil um brownie de batata doce incrível.

Ingredientes:

250g de batata doce cozida e descascada

1 ovo

30g de cacau

1/2 xícara de açúcar Demarera

1/2 xícara de farinha de coco

100ml de água

1 colher de chá de fermento (rasa)

creme de avelã de alfarroba

Modo de preparo: Bata tudo no liqüidificador até formar uma massa homogênea e consistente. Unte uma forma ou mini forminhas e despeje a massa. Leve ao forno por uns 10 minutos – se a forma for pequena – ou 20 minutos na forma tradicional. Coloque o creme de avelã sobre os brownies e despeje um pouco de cacau por cima.

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Para saborear uma delicia pós final de semana? Então anota a receita da Patricia Helú para hoje!

Ingredientes:

1 colher de sopa de arroz integral

1 colher de sopa rasa de farinha de beringela

1 colher de sopa rasa de farinha de gengibre

1 colher de sopa de fecula de batata

1 colher de sopa de quinoa em flocos

1 colher de chá de farinha de coco

1 colher de sopa de oleo de coco

1 ovo

1 colher de chá de sal

3 colheres de sopa de água

2 colher de sopa de biomassa de banana verde

1 colher de chá de fermento

grãos – chia, semente de abóbora e linhaça

Modo de preparo: Misture os ingredientes secos depois misture com os molhados até formar uma massa homogênea. Unte a forma com óleo de coco e coloque a massa. Jogue os grãos e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por 25 minutos.

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